מקרר מים למשקה קל מוגז

ANYDA מוכרת כאחת מהיצרניות המובילות של צ'ילר מים למשקאות קלים מוגזים בסין. כל המוצרים למכירה מיוצרים במפעל המקצועי שלנו. אם אתה מעוניין בזה, אנא תהיו חופשיים לקבל מאיתנו את הציוד ההיי-טק- במחיר תחרותי.

 

היישום הספציפי של מצנני מים בייצור משקאות קלים מוגזים

בייצור של משקאות קלים מוגזים, מקרר מים אינו רק מכשיר קירור, הוא מרכיב קריטי להבטחת איכות המוצר, עקביות ויעילות ייצור. היישום שלו מתרכז בעיקרון מפתח אחד: המסיסות של פחמן דו חמצני (CO₂) עולה ככל שהטמפרטורה יורדת.

מערכת הצ'ילר משולבת בדרך כלל בשלושה שלבי ליבה של קו הייצור:

1. קירור מים בסיס (טרום-פחזציה)

התהליך מתחיל בטיפול וקירור מי הבסיס. לאחר סינון ופינוי אוויר (הסרת חמצן כדי למנוע טעמים-), יש לקרר את המים לטמפרטורה מדויקת, בדרך כלל בין מעלה אחת ל-4 מעלות (34 מעלות F ל-39 מעלות F). זוהי התפקיד העיקרי של הצ'ילר התעשייתי.

טמפרטורה נמוכה זו היא התנאי המקדים לפחמימה יעילה. מים קרים סופגים ומחזיקים גז CO₂ בצורה יעילה הרבה יותר ממים חמים.

ללא שלב זה, השגת "נפחי CO₂" הנדרשים (המדד הסטנדרטי של פחמימה) תהיה בלתי אפשרית, וכתוצאה מכך תוצר שטוח ונחות.

2. פחמן וערבוב (שלב ה"פרופורציונר" או ה"מדידה")

היישום הקריטי ביותר הוא בפרופורציונר, מכונה מתוחכמת המשלבת את המים הצוננים, הסירופ וה-CO₂. ליחידה זו יש לרוב לולאת צ'ילר משולבת או ייעודית משלה לשמירה על טמפרטורות נמוכות במיוחד.

התערובת מוחזקת לעתים קרובות בטמפרטורות נמוכות כמו 0 מעלות עד 3 מעלות (32 מעלות F עד 37 מעלות F).

התהליך:

המים והסירופ הצוננים נמדדים במדויק ומערבבים.

לאחר מכן התערובת נכנסת למיכל גז או ל"גזם".

גז CO₂ מוזרק בלחץ (בדרך כלל 40-60 psi) לתערובת הקרה.

השילוב של טמפרטורה נמוכה ולחץ גבוה ממקסם את ספיגת ה-CO₂, ומבטיח שלמוצר הסופי יש את ה"נשיכה" החדה והפריכה והקצף היציב האופייני למשקה מוגז באיכות גבוהה-.

3. מניעת הבהוב במהלך המילוי

לאחר הגז, המשקה מועבר למילוי. אם הטמפרטורה תעלה, ה-CO₂ ייצא במהירות מהפתרון-תופעה המכונה "מהבהבת".

הצ'ילר שומר על המשקה בטמפרטורה נמוכה באופן עקבי לאורך קערת המילוי ותהליך המילוי.

זה מונע היווצרות של קצף מוגזם במהלך-מילוי מהיר של פחיות או בקבוקים. קצף יכול להוביל למיכלים לא מלאים, למוצר מבוזבז ולהאטה משמעותית במהירות קו הייצור (נמדד בבקבוקים לדקה, או BPM).

עיצוב מערכת ודרישות

כדי להשיג מטרות אלו, למערכת מקרר המים במתקן משקאות קלים מוגזים יש מאפייני עיצוב ספציפיים:

קיבולת קירור גבוהה:קווי ייצור גדולים דורשים כוח קירור מסיבי. מקובל להשתמש במערכת קירור מרכזית עם מדחסי בורג או גלילה מרובים כדי לספק אספקה ​​יציבה של מים מצוננים (או תערובת של גליקול-מים) למספר קווי ייצור בו זמנית.

בקרת טמפרטורה מדויקת:אפילו תנודות קלות בטמפרטורה משפיעות ישירות על ספיגת CO₂. לכן, מערכת הצ'ילר חייבת להציע בקרת דיוק- גבוהה, ולעתים קרובות שומרת על טמפרטורת היעד בטווח של ±0.5 מעלות כדי להבטיח רמות פחמימות עקביות בכל אצווה.

חומרי מזון-:כל הרכיבים הבאים במגע עם המים או המשקה-כולל מחליף החום, המשאבות והצנרת של הצ'ילר- חייבים להיות בנויים מפלדת אל חלד 304 או 316L. זה מונע קורוזיה, מבטיח היגיינה ועומד בתקנות בטיחות מזון מחמירות.

אינטגרציה עם מיכלי חוצץ:המערכת כוללת לרוב מיכלי חיץ גדולים ומבודדים המאחסנים מאגר מים צוננים. זה מאפשר לצ'ילר לפעול באופן קבוע מבלי להפעיל ולכבות כל הזמן על אופניים כדי לעמוד בביקוש שיא במהלך מילוי מהיר-, לשפר את יעילות האנרגיה ואת אורך חיי הרכיבים.

 

לסיכום, הצ'ילר התעשייתי הוא עמוד השדרה של תהליך ייצור המשקאות המוגזים. הוא מאפשר את התנאים התרמודינמיים הדרושים למסיסות CO₂, מבטיח מוצר יציב ועקבי, ומאפשר מילוי מהיר ויעיל שמגדיר את תעשיית המשקאות המודרנית.

 

 

כאן אנו בודקים פרויקט מהלקוח

 

9000 ליטר/שעה ספרייט מ-25 מעלות עד 4 מעלות, צ'ילר מקורר מים נדרש ללקוח, שצריך לחבר את מגדל הקירור.

 

לחישוב קיבולת הקירור בצד גליקול, בחרנו בקיבולת קירור=9m3/h*(25-4)/0.86*1.1=242kw, בהתבסס על יציאה של 2C.

 

עיצוב חילופי החום של הצלחת: 9000L/hr כניסת ספרייט 25 מעלות ויציאה של 4 מעלות, צד גליקול 42m3/hr 7 מעלות כניסה ו-2 מעלות יציאה.

 

בוא נראה את כל מערכת מגדל הקירור של מקרר המים פועלת

 

הנה בוא נראה את מפרט מערכת מקרר המים של גליקול:

פָּרִיט			מפרט / ספק
יכולת קירור		דֶגֶם	AYD-250WS
		ק"ו/hr	247.9
קלט כוח		ק"ו	68.1
נוֹכְחִי		A	115.1
ספק כוח			380V-3N-50HZ
טמפ'מוֹצָא (תוֹאַר)			0-2
בקרת קירור			שסתום הרחבה
מעגל קירור			1
חומר קירור			R407C
מֵמַד(מ"מ)L*W*H			3500*1000*1800
מַדחֵס	סִגְנוֹן		Screw
	דֶגֶם		RC-340B
	כמות		1
	כוח מדחס (קוואט)		68.1
מַעֲבֶה	סִגְנוֹן		מעטפת וצינורות/סט 1
	זרימת מים צוננים(m3/h)		54.3
	גודל צינור (")		4
מְאַדֶה	סִגְנוֹן		נירוסטהמעטפת וצינורות/סט 1
	זרימת מים קרים(m3/h)		42.6
	גודל צינור(")		4
מכשיר מגן			1,מגן פאזה 2,Fנָמוּךמָגֵן 3,מגן מתח גבוה/נמוך 4,מגן התחממות יתר של סליל 5,מגן נגד-הקפאה
משקל יחידה(ק"ג)			2450
חלקים עיקרייםמותג
מַדחֵס			הנבל
אֶלֶקטרוֹנִי			LS  /  Chnt
שסתום הרחבה			אמרסון
בקרת חשמל			סימנס/פאנפ

הערה: כושר הקירור מבוסס על יציאהטמפרטורה 2C, טמפרטורת עיבוי 40C.

הצעת מחיר:

1. לפני אישור דגם, איזה מידע אנחנו צריכים?

תפוקת משקאות קלים לשעה, שינוי טמפ', איזה סוג קירור.

2. איזה נוזל קירור אתם מאמצים לעיתים קרובות?

R407C, R410A, R404A ו-R449A.

3. זה בסדר עבור מותאם אישית?

כן, אזור נגד-קורוזיביות, מונע לעומת מערכת מפוצלת כמו מעבה אוויר מרחוק, שלט רחוק וכל מה שביקשת, נספק לך את הפתרונות שלנו.

4.יישום של מצנן מים גליקול?

קירור משקאות, קירור חלב, קירור מבשלת בירה, קירור משטח החלקה על הקרח, קירור גלידה וכן הלאה.

 

 

תגיות פופולריות: מקרר מים למשקה קל מוגז סין, יצרנים, מפעל, מחיר, למכירה